Диета на супе из лука

Возможно, у кого-то лук мало ассоциируется с похудением. Представить себе рацион, состоящий из одного только лука, невозможно. Да и не нужно, поскольку никто не будет заставлять вас поглощать сырой овощ. Речь пойдет о луковом супе для похудения.

Нас с детства учат: жидкое горячее блюдо на первое – это полезно для здоровья. Ведь первое блюдо, как правило, сытное и одновременно легкое. Оно быстро усваивается, улучшает пищеварение. А по сравнению с другими способами обработки продуктов (жарением, тушением) варка помогает сохранить гораздо больше полезных веществ в овощах, мясе, птице и т.д.

Кроме того, суп обычно менее калориен, чем второе блюдо, поэтому не грозит лишними килограммами и даже способствует похудению. Поэтому диет, основой которых являются супы, – предостаточно. И одной из таких является диета на луковом супе.

Секрет этой диеты – в полезных свойствах лука. Этот овощ прекрасно расщепляет жиры, а на его переработку организм затрачивает гораздо больше энергии, чем лук ему дает.

Еще один плюс такой диеты – наличие в ней достаточного количества витаминов и полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма.

Плюсы и минусы диеты

При правильном соблюдении всех требований на этой диете можно потерять до 5 килограммов за неделю. Если же нужно сбросить больше, то после недели на луковом супе можно сделать перерыв на пару дней и затем снова вернуться к ней, но не больше, чем снова на неделю. Важно помнить: все хорошо в меру. Можно также провести 2-3 дня только на супе, но сделать это трудно.

Достоинства

Луковый суп для похудения подходит практически всем. В разумных пределах диетой могут воспользоваться даже беременные, а также те, у кого есть проблемы с пищеварительной и сердечно-сосудистой системой.

Также луковая диета не только эффективно расщепляет жиры и очищает организм, но и насыщает его ценными веществами, витаминами, элементами, что способствует повышению иммунитета.

Кроме того, диета абсолютно незатратна ни по времени, ни по финансам. Суп готовится около 20 минут, а стоимость лука вряд ли кому-то покажется заоблачной.

Недостатки

Те, кто уже успел опробовать луковый суп для похудения, в качестве его недостатка приводят только одно – специфический вкус, от которого многие не в восторге. Однако выход есть и здесь: всевозможные приправы помогут не только заглушить вкус вареного лука, но и сделать суп гораздо вкуснее.

Рецепт и применение

Ингредиенты для супа: луковицы средних размеров – 6 шт.; помидоры (можно как свежие, так и законсервированные в собственном соку) – 3-4 шт.; зеленый перец средних размеров – 2 шт.; кочан капусты небольших размеров, сельдерей – 1 пучок, кубик овощного бульона – для вкуса.

Приготовление: все овощи нарезать, залить водой, посолить, приправить перцем и поставить вариться. Как только суп закипит, выждать 10 минут, затем убавить огонь и варить до размягчения овощей.

Употреблять луковый суп для похудения следует три раза  день. Помимо него в рацион должны входить и другие продукты.

Так выглядит примерная схема питания:

День первый: суп + фрукты (любые, кроме винограда и бананов).
День второй: суп + овощи любой тепловой обработки, например отварной картофель с постным маслом.
День третий: суп + фрукты, овощи (за исключением картофеля).
День четвертый: суп + фрукты. Допускается также стакан нежирного молока.
День пятый: суп + 500 г запеченной (отварной) говядины, или белого куриного мяса, или рыбы + свежие помидоры.
День шестой: суп + то же самое количество мяса как в пятый день + овощи (капуста, огурцы, зеленый перец)
День седьмой: суп + коричневый рис с овощами + свежевыжатый фруктовый сок.

Кроме того, необходимо:

1. Убрать из меню любой алкоголь. Ввести его снова можно будет только на 9-е сутки после окончания диеты.

2. Также в меню не должны быть мучные и сладкие изделия, сладкие газированные напитки, копчености, соленья.

3. Употреблять в день не менее 2 л питья: чистой негазированной воды, чая, но без молока и сахара, свежевыжатых соков.

Соблюдение всех этих требований даст желаемый высокий результат.

Советуем почитать: 5 супов для похудения